南酸枣果实
提到南酸枣，大家会不会马上就联想到了酸枣？事实上，南酸枣和我们平时了解的酸枣并不是同一物种。“南”酸枣，顾名思义，主要分布于我国南部，属漆树科，果实成熟时是黄色的，果核上有5个眼，每个眼里各1颗种子，故有别称“五眼果”；而酸枣，原产我国华北，在北方是很常见的植物，和红枣一样属鼠李科，果实成熟时变红色，果肉味酸，果核內1-2颗种子。它们都有很高的营养价值，食用或入药能防病抗衰老、养颜益寿。我在北京读书时，去鹫峰国家森林公园做实验，经常能看到酸枣的身影。
南酸枣果实
酸枣果实
言归正传，今天主要介绍的是南酸枣。南酸枣为落叶乔木，是我国南方优良的中轮伐期速生用材树种。木质柔韧耐磨损，有一般木材的用途特性；茎皮可作绳索；树皮树叶可提制栲胶；果核可制作活性炭；果实营养丰富，有抗肿瘤防癌、美容养颜等功效；树皮和果入药，可解酒、消炎解毒、治疗气滞血瘀等。
南酸枣叶子
南酸枣
Choerospondiasaxillaris
啃不死、棉麻树、醋酸果、花心木、鼻涕果、鼻子果、酸枣、五眼睛果、五眼果、山桉果、枣、山枣子、山枣
被子植物门双子叶植物纲无患子目漆树科南酸枣属
落叶乔木，高达30米、树干通直；幼年树皮褐色、光滑，老年树皮灰褐色、片状剥落；奇数羽状复叶互生，上有7-19片对生小叶，卵状椭圆形，先端渐尖；花单性或杂性异株腋生，雄花和杂性花圆锥花序，雌花单生；核果黄色、椭圆状卵形，核坚硬，内有5颗种子。
南酸枣花
适宜生长在温暖湿润、海拔-米的中亚热带至热带地区，适应性较强，无论山地、丘陵、平原、酸性土或钙质土都能生长。喜光、略耐荫、耐轻霜、不耐寒、不耐涝，喜深厚肥沃、排水良好的酸性或中性土壤。
国内主要分布于长江以南各省，陕西、甘肃、四川也有分布；国外分布于中南半岛、印度、日本。
萌芽力强，有速生特性，第6-20年为材积速生期，轮伐期一般为25年。
南酸枣营造纯林时树干多分叉，营造混交林可改善分叉情况，混交树种：杉木、马尾松、壳菜果、福建柏等。
卷叶蛾、金龟子、缘鳞象。
南酸枣树皮
木材花纹美观、刨面光滑，材质柔韧、强度中等，耐腐、水湿和磨损，除作车辆、造船、家具外，还可加工成工艺品，如木碗、花瓶、首饰盒等；茎皮含纤维，可制作绳索；树皮和叶含单宁，为鞣料和栲胶的原料；果核可作活性炭原料；果实甜酸，可生食、酿酒和加工酸枣糕，有延缓衰老、保护心血管、抗肿瘤、防癌、降低血糖血脂、美容养颜、滋润肠胃的功效；树皮和果入药，可消炎解毒、止血止痛，外用治水火烧烫伤，果实还可治食滞腹痛、胸痹作痛、气滞血瘀、心悸气短、醒酒、杀虫。
枯落物丰富，改土性能好，是一种绿肥资源。
树冠宽阔、树姿扶疏，春末初夏开花时，红花绿叶交相辉映、色彩协调，为良好的庭园风景树和绿荫树。
南酸枣树
图片来源：中国植物志
供稿：森林资源部刘苹
审核发布：综合管理部
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